Questo matrimonio s'aveva da fare. Si può prendere in prestito il Manzoni, con tanto di modifica sostanziale, per raccontare le nozze tra uno dei locali del centro storico di Macerata, La Caffetteria di piazza Mazzini, e un caffè che tra le colline Maceratesi, precisamente da Camerino, lancia il suo brand.

Dieci giorni circa, tanto é passato da quando, nelle scorse settimane, i titolari de La Caffetteria hanno fatto conoscere il nuovo caffè attraverso una iniziativa che ha riscosso un successo oltre le più rosee aspettative. "La decisione di offrire a tutti il nostro nuovo caffè per un giorno - hanno spiegato - ci ha permesso di rafforzare il nome della nostra attività, che da sempre punta su prodotti di qualità assoluta, che vengono dal territorio o che si legano a doppio filo con il territorio, ed un caffè che nasce come brand di eccellenza di una azienda già molto nota nel settore della torrefazione".

Una azienda che ha sede in Emilia Romagna, ma che ha radici maceratesi, visto che i due titolari hanno mosso i primi passi proprio sotto i Sibillini. E sotto i Sibillini, precisamente a Camerino, é nata la linea di produzione Blacksoul. "Il nostro caffè Blacksoul - ha spiegato Fabio - é un prodotto di assoluta qualità, la cui distribuzione non tende alla quantità, ma anzi fa selezione. E La Caffetteria ci é sembrato il locale perfetto, vista la loro continua ricerca di materie prime di qualità, per essere anche nel capoluogo".